Niby nic odkrywczego, banany oblane czekoladą i obtoczone w orzechach, ale oryginalny sposób podania deseru od razu podnosi jego wartość. Do bananów użyłam patyczków do lizaków, jednak trzeba z nimi uważać ponieważ banany podczas obtaczania niebezpiecznie się ślizgały. Zdecydowanie lepsze byłyby drewniane, szersze patyczki, takie jak do lodów. Pomysł pochodzi z książki Carli Bardi "Czekolada".
Składniki na 8 sztuk:
- 2 duże twarde banany,
- tabliczka czekolady,
- pół szklanki orzechów włoskich, rozdrobnionych w malakserze,
- 8 patyczków
Wykonanie:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Na papierze do pieczenia wysypać orzechy. Banany pokroić na 4 kawałki, każdy z kawałków nadziać na patyczek, obtoczyć w czekoladzie, następnie w orzechach. Odstawić do lodówki na pół godziny.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz