poniedziałek, 4 lutego 2013

Mozzarella, cytryna i mięta


Lekka, orzeźwiająca śniadaniowa propozycja. Z magazynu Donny Hay, luty 2013.

Składniki na jedną porcję:

  • mozzarella,
  • starta skórka z około 1/2 cytryny,
  • około 20 listków mięty,
  • łyżeczka oliwy,
  • łyżeczka soku z cytryny,
  • łyżeczka płynnego miodu

Wykonanie:

Ser pokroić w plastry, ułożyć na talerzu, posypać miętą i skórką cytryny. 
Przygotować dressing - wymieszać oliwę, miód, sok z cytryny. Ser polać sosem, podawać z kromką ulubionego pieczywa.

Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz